和食

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鍋料理メニュー (11月~3月)

素材にこだわった宝魚園の鍋料理です。2人前より承ります。前日までにご予約下さい。

鯛しゃぶ

鯛しゃぶ 4,000円(税込4,400円)

お刺身でも美味しい新鮮な鯛を、薄く切って、しゃぶしゃぶで召し上がって頂きます。


付出し・うどん又は雑炊付

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寄せ鍋

寄せ鍋  4,000円(税込4,400円)

新鮮な魚介類・鶏肉などの具材を多種盛込んだ定番のお鍋です。


付出し・うどん又は雑炊付

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鴨鍋

鴨鍋  4,000円(税込4,400円)

国産の合鴨ロースを、醤油ベースのお出汁で召し上がって頂きます。篠山デカンショ葱との相性は抜群です。


付出し・うどん付

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ぼたん鍋

ぼたん鍋 5,500円(税込6,050円)

新鮮な猪の手切り生肉を、長年試行錯誤を重ねた味噌仕立て鍋で召し上がって頂きます。


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蒸し穴子天丼

てっちり 6,500円(税込7,150円)

良質なとらふぐを、美味しい時期に食べて頂けるよう 専門資格を持つ料理人が、調理いたします。


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